广西特产有哪些 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2009

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 初钰 6小时前 :

    3- 总能借在朋友家里做客看一些平时自己不在考虑范围的作品。

  • 何初之 5小时前 :

    那个沙发和一江春水的沙发一模一样

  • 昌蕊珠 9小时前 :

    2022.5.21一、二刷,2022.5.22三刷,2022.6.11四刷

  • 季晴霞 8小时前 :

    整体观感还是比较愉快的,中老年素人演员各有亮点,最后一段手持主观妈妈的表现非常动人。配乐也很有特点。

  • 双安春 1小时前 :

    虽然没有明星流量明星,但是好看,朴实,真实。看这样的片子,至少还可以了解一个地方的风俗民情,至少看着很舒服。

  • 弥问凝 1小时前 :

    算卦这个设计尤其精妙,之前总在藏族题材的影片中看到。

  • 墨红旭 5小时前 :

    夫妻算账摆酒席。

  • 家薇 8小时前 :

    挺好的,能看出来技术比《爸,我一定行的》进步很多,更流畅更沉得住气。虽然还是有冒犯性的笑点,但大多数笑点是自然舒服的。爱情和亲情的处理细腻,克制,不煽情,有几处被触动的瞬间,可能也是玩具船长的本土配乐太加分了。潮汕美食、潮剧等传统文化不再是简单的情怀植入,它有更自然的叙事功能。虽然主题还是没能跳脱出潮汕年轻人和上一辈的价值观冲突,但这也确实是真实存在的,仍然在被讨论着的。表达不深,但贵在真实且真诚,值得一看,3.5星。

  • 卫优乐 5小时前 :

    烟火气息来源于真实生活,文化冲突,理念冲突,都是闭塞的表现,如何内省与外省相互融合,是进化的过程,虽然网大感十足,但是故事能够看到主创人员走心了

  • 扈飞丹 8小时前 :

    田螺弯弯为仔死。

  • 博平 9小时前 :

    坐飞机那段神来之笔,让我跟女朋友大受感触,大半夜的想带自己妈妈去坐飞机

  • 振沛 8小时前 :

    2男主开车带着母亲从机场回来。车窗玻璃倒映着飞机(车里面的人和飞机上了的人镜中交叉),暗示后来的重逢。

  • 世凌兰 1小时前 :

    真实还原了外地人在潮汕人家饭桌上的场景,一句话也听不懂却莫名的感觉温暖。

  • 威睿明 8小时前 :

    虽说都是素人演员,但演技都不觉得生硬。笑料和当地文化结合的非常到位。

  • 孛问凝 4小时前 :

    男朋友(潮州人)带我去看的这部电影,他说还挺好看的…整部电影的故事其实很简单,但还蛮真实的,小城市里的故事,爱情与亲情的牵绊,虽然故事挺平淡的,但还是莫名其妙地哭了(自己的泪点实在太低了!)没有太多的感同身受,但还是为他们的故事感到高兴与幸福。

  • 初俊 8小时前 :

    一个不是被汕头人拉着绝对不会想着来看的 意外的很好看的电影!看温情也很有地方特色!

  • 彩惠 3小时前 :

    一部讲家庭伦理的潮汕方言电影,虽然小众,但意外的好看。剧情围绕在深圳打工的汕头小伙带杭州媳妇回老家见父母准备结婚展开,是国内比稀缺的乡村题材电影,呈现了一些潮汕的传统民俗,以及两代人对婚姻新旧观念的对抗。妈妈是全片塑造最完整的角色,特别是最后飞机上那句“儿子,妈妈是不是很没用啊”,整个角色升华了。缺点也很明显,开头有部分演员演得很夸张,显得有一些尴尬,后面主角戏份逐渐吃重才好一些。配乐很用心,英文片名“Back to love”更好,可惜排片少得可怜。

  • 明采南 5小时前 :

    第一次在影院看家乡语言的电影,观感比想象中好太多。很贴近生活,土话也很多,有发现台词和字幕不一样的乐趣(字幕可能是为了使剧情更有意思?)。也没有简单将潮汕场景做拼接,而是很自然融入剧情中(如潮汕建筑,拜老爷,做桃粿,放鞭炮,送节料,做戏,夏天无穿衫等)。更难能可贵的是,是从潮汕本土的传统保守文化到大城市开放自由文化的碰撞,来突出妈妈这个人物内心对外来文化从反对到接受的过程,但可以说是潮汕文化的一种妥协和“进步”吧(唉,不知是好是坏)。不过电影最后部分也没有很认真拍出妈妈内心为什么接受了,导致后面的转折很生硬(还有我还是很生气为什么爱情终究敌不过父母的反对,又不是住一起,更不是嫁给老妈,就不能让爱情赢一次吗,果然很大潮汕啊)。ps:妈妈这个角色扮演者演得好自然好喜欢。最后希望多点潮汕本土电影吧

  • 初雯 0小时前 :

    由《爸,我一定行!》原班人马拍摄的《带你去见我妈》,很原汁原味的潮汕方言电影,非常亲切,很多爆笑梗,整部片子有笑有泪,演员们表达自然流露非常真实,沉浸感十足,全程看得津津有味、笑得前仰后合、哭得稀里哗啦!一定要看,推荐!

  • 姓卓逸 2小时前 :

    虽然它有这样那样的问题,但放之于浮躁的国产电影创作环境来讲,他又是如此真诚和大方的。这样的创作思路,值得被看见,也值得被更好的开发和挖掘。

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