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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 内地 2004

导演: 林嘉欣   

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 雀幻翠 0小时前 :

    纷乱的世界里人们需要静下心来思考什么是爱。为什么值得坚持和守候,看完这部电影会找到答案。

  • 桓林 8小时前 :

    在dy上看到这个剧,推荐,爱是深渊也是救赎,杰克和安琪(莎拉)这才是真爱吧。

  • 訾馥芬 7小时前 :

    2021 done…..never see you again !!! 31随意看两眼也不坏~

  • 锁芷珍 5小时前 :

    美国公民行使言论自由的权力太过分了吧,暴动。

  • 淦海之 5小时前 :

    以前都是看科幻警匪片,第一次看这种美国电影,老实说按咱们这边的爱情观来看这电影,属实有点大开眼界,叹服美国性观念的确开放!劝妓从良娶回家又逃出去卖,路上还给妹夫口,男主却依然如初把女主带回来,几人生活在一个农场不尴尬么...最离谱就是流产导致没有生育能力的女主,结尾愣是又给怀上了。但如果站在全片主线讲述女主复仇,男女主爱情为辅的角度来看,就说的通为何三番两次为何逃跑了:复仇一:幼时女主和母亲被父亲抛弃失去经济来源,母亲靠出卖肉体为生,母亲病死后,女主被人卖到妓院豢养接客,长大后遇见生父,与生父发生关系,生父饮弹自尽。复仇2:女主有2个妓院好友被火烧死,于是就下定决心找侯爵报仇,带着这种复仇为主线,爱情为辅的角度来看这片,就说得通三番二次逃跑了...可惜并不是这样拍摄的...

  • 独安翔 5小时前 :

    To find you in the middle of darkest night

  • 辰骞 1小时前 :

    看到一些揪心的片段 心疼这对爱人 女主真幸运 遇见了一个可以珍惜自己的人 从不相信爱到学会爱 表达爱 虽然自己非常相信爱情 但越来越不渴望爱情 也一直不懂得什么是爱 爱什么 怎样爱 也许爱真的是一生的学问吧。

  • 钱如波 8小时前 :

    很纠结,缠绕的情感。有压抑,无奈也有豁然开朗。

  • 竺高义 4小时前 :

    总体见怪不怪。FAUKUS那里还是笑了一下哈哈。然后想重看一下2021去死,发现标记已经看过,却毫无印象了

  • 栀鑫 9小时前 :

    黄煜轩推荐,真的太棒了。让我更深刻的体会到了主的意义

  • 苍春岚 9小时前 :

    「新冠」二年车熟路,但愿没有第三集。(3.5)

  • 蔚静 0小时前 :

  • 浩初 7小时前 :

    哈哈哈心機雅薇 他又愛你又給你自由意志 最後你沒有辦法只好回來 畢竟誰能拒絕這樣的愛呢(茶花女happy ending版)

  • 阮芬菲 4小时前 :

    That’s the life I want to offer u: one full of colour and warmth, beauty and light.

  • 采媛 9小时前 :

    剧情真的不太好。现实生活没有这样的男生。!!!要是真的有那就快跑。

  • 紫沛 1小时前 :

    完美的童话故事,令人难以置信的圆满,即使中途伤痛繁多

  • 格慧 6小时前 :

    2021年学到了啥,就是人们没从2020年学到任何东西

  • 暨傲丝 2小时前 :

    年终总结2.0,只希望这样的年终总结别成惯例。(重评,把这电影作为2021年观影档案结尾的封面

  • 骏骞 0小时前 :

    I will send out an army

  • 铭盛 5小时前 :

    看着很舒服,不急不躁,非常棒的一部片子,有时候豆瓣评分会骗人。

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