天宝食品 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 1994

导演: Martin Blanchard Maud Gangler

剧情介绍

  Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
  Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
  Riche et digeste
  En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?

评论:

  • 素涵亮 4小时前 :

    漫威和DC看了会沉默,粉丝看了会流泪,剩下没被恶搞的超英看了会捶首顿足。

  • 犹泰华 7小时前 :

    满屏幕的缺预算,优点是它对柯南剧情的推进比过去两年青山在漫画里做的都多

  • 虎芃芃 0小时前 :

    只要心中有梦,小签签也能当大英雄,又黄又爆笑,疯狂恶搞超级英雄,彻底被玩坏了,好担心迪爸爸找他们要版权费。

  • 蒙清舒 7小时前 :

    3.5吧,比前几年的节奏紧凑剧情合理一点。矮子里拔高个吧,虽然很多地方也很扯但真的算是这几年最好的😂

  • 米秀妮 8小时前 :

    实在是对男大宿舍感情戏没兴趣。

  • 梓骞 3小时前 :

    《新流量密码·安室透》

  • 珊岚 3小时前 :

    法国电影里奶油般的轻快感绵延多年没有断绝过。

  • 焦紫萱 5小时前 :

    自侦探们的镇魂歌之后就没看过柯南剧场版了,感想就是这也太难看了吧,早听说柯南剧场版已经转型动作片,但还是扯得超乎了我的预估,太多无法理解的地方(犯人说对方不记得打过电话然后警察那边居然也不查一下???为什么那位俄罗斯老哥不能先在俄国修好电脑再来日本???)还有最后柯南抱住那个俄罗斯妹子,然后那个妹子震惊地睁大眼睛接着失声痛哭的段落,日本动画这么多年来怎么演出方式还这么陈旧,变都不变一下,最后那个球阿笠博士真不是发明了对城武器吗。另外另外想吐槽这部的佐藤警官塑造得也太不专业,像是高木被抓走后直接掌掴那个警察???为什么青山如此热衷于塑造女生生气随便扇人巴掌。还有最后高木受着伤都在拼命拉绳子,佐藤却在一旁看着震惊说你受伤了怎么不说啊???好吧我不该和儿童向卡通片较真。

  • 雅锦 8小时前 :

    梗挺多的,能理解到就挺容易get到笑点,各种致敬和恶搞还是挺有意思的。

  • 梁丘霞文 5小时前 :

    柯南哪国语不会?装逼一流 向献身的警察敬业接力致敬 毛利l‘endormi后来都睡过去了 可惜跟破案没啥事了 27/05/2022 UGC Les Halles

  • 珊静 5小时前 :

    《新流量密码·安室透》

  • 星延 5小时前 :

    中间猜到了凶手,但真正的剧情比我猜的有些复杂了让牛顿棺材板压不住的桥段其实还是有的,但是不影响整体观感。所以我还是推荐的。

  • 晓远 1小时前 :

    比前面几部进步很多,看在进步的份上给个五星

  • 漫采 1小时前 :

    不用管合不合理了,主角帅就可以。没有人结婚,真得很无语尤其结尾还要搞一次就疑惑。是公安宣传片吗?真得太离谱了但是很帅又因为是动画电影我接受了。还是蛮无语的……以至于总觉得shibuya完蛋了大家都死光了……

  • 行含双 1小时前 :

    除了少儿不宜之外,其他没什么缺点,我这种电影看多了的人很少笑,这部电影大笑了两次,一次是幻想上厕所,二次是小丑演员被吊起来那段

  • 琪萱 2小时前 :

    无厘头,笑点还挺多。没什么内涵,最后女友的反转还挺有趣,图一乐就行

  • 眭忆文 8小时前 :

    虽然依旧柯学,但已经是近几年的剧场版里难得的故事完整,逻辑自恰,笑点泪点拿捏精准的合格作品了。

  • 隗心香 1小时前 :

    哈哈哈有点当年大电影的样子。男主有点像《黑袍纠察队》里的深海。

  • 沈运鹏 5小时前 :

    恶搞了蛮多DC和漫威英雄的 还有很多内涵段子的 消遣时很适合看

  • 覃红豆 2小时前 :

    虽然套路还是一样的 但比前几年剧场版好看很多!笑点也蛮多的

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