一把玄铁刀，辗转三世，成就三段故事。在豪侠手中，它能成就英雄霸业；在大厨手中，它能烹饪世间美味；在有情人手中，它能成就爱情。
当年，为了得到旷世玄铁，炼就绝世宝刀，孤独成杀兄弟，盗父墓，寻找 隐居多年的铁匠唐胖子，然而最终却被唐胖子欺骗，不得善终。唐胖子把玄铁炼成菜刀，传于少年八大铲，多年之后，八大铲成为俏江南的第一大厨，名扬江湖。哑巴（安腾政信 饰）为了得到宝刀，手刃仇人替父报仇，于是借计接近八大铲，在尽得真传之后对其痛下杀手。然而牺牲无辜之后，哑巴并没有亲手杀死仇人，但仇人却意外死在哑巴眼前，顷刻顿悟的哑巴从此隐居谷底。屠夫少三两恋上万花楼花魁寐娘（张雨绮 饰），然而纵使他使尽混身解数，不仅见不到寐娘，而且受尽一刀仙的羞辱。心灰意冷的他在滂沱雨夜跳入深谷，大难不死并且知遇哑巴盗得玄铁宝刀。当他再一次回到万花楼之后，杀死一刀仙并且与寐娘成亲，然而在成亲之日，他才发现对寐娘的相思只是一个美丽的错误……
本片为“亚洲新星引力电影计划”首推力作，改编自安昌河的小说《菜刀传奇》，被誉为国内首部先锋武侠喜剧。
对于人物从手机等监视画面采用多机位还是觉得很尴尬
【毕感成】导演处女作 ～
2.6
冲着黄政民看这部翻拍片的。有些地方太过了，有些地方不够到位。还是原版好！
吴若甫看完了都说好，6.1分？打低分的人都是狗吗？
好好的本子让棒子该成啥样了？黄政民这啥呀？史泰龙？警察还救什么呢！黄政民荒野求生也能反杀出来
没有王千源好的反派，
《解救吾先生》中反派角色之所以让人印象深刻一方面是王千源演技加成，另一方面是这个人物本身就有血有肉。 与《解救吾先生》相比，《人质》突出了动作戏各种追打的场面为影片增添了紧张感。但与此同时警匪之间的精彩互动少了许多，很多博弈戏份都被打戏替代。总的来说这次改编也不能说失败，但和原版相比这部《人质》也就是一部在及格线上徘徊的作品。
黄的一秒钟变脸
被绑架演员黄政民，凭一己之力，分化瓦解犯罪团伙，救出女人质，生擒匪首，囧。
太抓马，现实感没了，人性的复杂也被打薄了。纯粹在消费黄政民的演员形象。最后进入片场的戏份有意思，可惜只是点缀。
绑架，内讧，被抓，除了看看表演，其他真的乏善可陈。
但也正是因为这点让演员显得太聪明了
翻拍不如原版系列，而且差的太远了。其实出彩的不是人质，而是反派这个角色。原版王千源的表演状态和吃饺子时表演技巧很难复制，黄政民不应该演黄政民，应该去演劫匪会更好。
整体节奏很紧凑，不过最后部分的剧情设置太中二了！
这部片除了反派，似乎其他人对枪怎么使用有什么误解，特别是俩傻逼警察。。
确实没有原版真实，这部更接近于爽片，动作戏太多了，现实中的绑架案你也不可能指望人质去和绑匪抗争，而且最后还把绑匪勒晕了，黄政民演技确实在线，说他一个人撑起这一台戏也不为过，但除此之外就没什么亮点了，在这部片子中警方确实显得很蠢。
黄政民完全没有什么表演，所以是导演还是剧本的错。结尾的The Passenger亮了
这就是个普通动作片吧，放在韩国电影的维度，动作又不咋滴……
悍匪有点二，明星高大全，全片缺少一种真实感。。。
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