美食的 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 印度 1996

导演: 乐珈彤   

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 呈初 0小时前 :

    熊二很不错,不知道说什么的时候就给大大的拥抱。

  • 卫芳 0小时前 :

    这一部的美术功底也是显而易见地大大加强,从布满植物的遗迹到回忆里的小镇,再到保护罩破坏后所有事物迅速腐朽,过渡非常自然,观感很不错

  • 佴雨莲 4小时前 :

    熊二好可爱,我也想过当英雄拯救🌏。

  • 夔嘉石 7小时前 :

    都是国漫多年来的毛病了,忽略掉就是国漫崛起,可是真能只追求工业技术的进步吗,剧情什么时候能跟上啊…

  • 拜芳蕤 5小时前 :

    远古科技宇宙远航,空天母舰万弹齐发,激光巨炮贯穿天际,巨型机甲近身肉搏。对,你没听错,这就是熊出没,对,他真的拍得很好看!

  • 宋尔丝 5小时前 :

    陪着儿子断断续续看了好几遍,还蛮上头的😅我崽看天才威的机器人会害怕,这里面的机器人倒是看得津津有味,对打的时候超兴奋,还会模仿天火走路,我也是搞不懂他的害怕点。连看好几遍连里面的情节都记住了,下次开电视看到了依然眼睛都不眨的继续看,凡是能让我崽乖乖的都是好电影

  • 冠初然 1小时前 :

    都是国漫多年来的毛病了,忽略掉就是国漫崛起,可是真能只追求工业技术的进步吗,剧情什么时候能跟上啊…

  • 明柔 9小时前 :

    陪我妹看的,特效精细度很高,剧情很老套,结尾很草率,我一个大人看当然很无聊了,主要在认各种电影的影子,我妹说满分10分她给9分,等她以后有豆瓣账号自己来打9分好了(?)

  • 妍洲 7小时前 :

    儿童动画片弄3D??太低龄的剧情复杂画面刺激不太适合,稍微大点的孩子为啥不去看动漫??经典镜头还是用的十几年前,甚至几十年前的老梗。国产的想象力创造力呢???

  • 忻惜萍 4小时前 :

    不好!前半段还行,后半段变成奥特曼互打了,毫无意义,太拖沓了

  • 冀秀娟 6小时前 :

    没想到熊出没现在这么大胆 已经向科技片进发了 而且竟然还有歌舞元素 美术设计 特效 画面可以说是顶尖水平了 各种科幻片元素做的也不错 但还是受子供向的影响 很多地方比较幼稚 人物的转变也太过突兀 宣传主题也只是喊喊口号 感情方面算是中上水平 还是比不过系列巅峰作雪岭熊风 过年和年货 四星鼓励

  • 公良水蓉 0小时前 :

    比狙击手好看。怎么没有影评人看呢一个友邻评分都没有哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

  • 悟元冬 4小时前 :

    每次上映都会去看熊出没系列,一直觉得好看!

  • 双佳悦 5小时前 :

    科技感十足,除了有些地方是硬搞笑都挺好,本来想打三🌟的,希望熊出没越做越好吧

  • 凤昊东 0小时前 :

    男孩子看得很入迷,想看温情治愈的慎入吧。

  • 公孙香岚 1小时前 :

    特效不错,片子里面那两个路人男比熊大和光头强的戏份还多就离谱

  • 圣语薇 9小时前 :

    跟着亲戚孩子看。。竟然还不错。。。虽然借鉴了很多穿靴子的猫。。

  • 堂安春 4小时前 :

    【C+】算是制作比较精良的动画电影,但是也没有太出彩的地方。

  • 受星剑 4小时前 :

    ①阿布家族的命运,仿佛正是人类未照的结局。利用地核能源,发动蒸汽革命。表面上日新月异、翻天覆地。文明越来越发达,科技越来越进步。可取而代之的,是地球能源不断枯竭,自然灾害日渐频仍。全球性新冠肺炎还不足以觉醒吗?流浪地球前言部分的解说未必不会成真。宇宙中只有一个地球,这是我们唯一的家。欲壑难填,和谐为贵。人类的觉悟还不如一只六耳猕猫吗?②每年都叫熊出没,每年都能拍出新的花样,今年更是借助漫威的东风,效仿钢铁侠的构架,拍了部超级英雄拯救地球的戏码。只是,这次的超级英雄不是托尼,不是索尔,而是只狗熊。欢迎熊二加入复仇者联盟!③时间流速,黑洞效应,弹指间500万年,主创没少看诺兰的星际穿越吧。

  • 帛琪 4小时前 :

    真没想到有朝一日我也会看熊出没,而且甚至想给打五星好评😂故事特效等等各方面比漫威二代的电影还要优秀,真想不到我竟然在儿童动画片里看到了国漫的未来?😂

加载中...

Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved