《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
1979年德州，牧场主霍华德获知自己远在墨西哥城的前妻莱塔正在虐待13岁的儿子拉斐尔后，出资让自己的驯马师迈克尔·米洛将拉斐尔绑架回美国。到达地点，发现莱塔居住在豪华庄园。迈克来到斗鸡场找到拉福，告诉他霍华德有个牧场后拉福同意回美国。但莱塔随后让手下卢卡斯用枪把迈克挟持至庄园，警告说拉福是其财产、不许迈克带走；其后让其丈夫奥雷里奥监视着迈克。迈克开车回去途中发现拉福藏在车后座，赶不走后答应把他带到边境。在小镇酒吧，奥雷要抢走拉福被拉福巧妙摆脱。接着车被偷走但拉福又偷一辆。车漏油坏掉逗留小镇，迈克帮当地人驯好一匹马并教拉福骑马，并与餐厅女老板产生恋情。车修好后继续前进，奥雷追来，爷俩夺枪抢车离开，到达边境霍华德接走拉福，拉福将公鸡马乔赠送迈克，迈克返身找餐厅女老板
炒冷饭卖情怀…生硬插歌舞…总之不如之前几部。看的时候全程跟Wednesday一样冷漠脸(-_-)
弱智剧情 浪费时间 只不过想要系统地补亚当斯一家所以还是看了
一段始于被固板印象束缚住意义的单向旅途，被对于回归家庭的美式主流价值观的怀疑所撼动而终结在了彼岸。一个非教徒找到了属于他的伊甸园，并依旧能保有区隔善恶是非的世俗观念去继续赋予行动的外在意义。这已经不再是观点输出为先的政治宣言或檄文，而仅仅是带有不同于宗教式自赎意味的反思性自传体短片合集了。很满足，但能很清楚的知道这是脱离于电影本体魅力的淡然处世态度之满足。
这就是东木的完美世界啊……今时今日还能看到90岁的东木又拍又演，已经是对当代影坛的馈赠了，你们这帮小崽子还有什么不满意的
星期三以为自己不是亚当斯家庭的成员，但其实她的与众不同就是亚当斯家庭的特征（哪怕这一部几乎没有体现）
原来有前作啊，怪不得这么有意思的设定配这么水的剧情。。唯一可看的就是歌还不错
《廊桥遗梦之千里寻子》，美国人看墨西哥就像我们看朝鲜一样。
一段始于被固板印象束缚住意义的单向旅途，被对于回归家庭的美式主流价值观的怀疑所撼动而终结在了彼岸。一个非教徒找到了属于他的伊甸园，并依旧能保有区隔善恶是非的世俗观念去继续赋予行动的外在意义。这已经不再是观点输出为先的政治宣言或檄文，而仅仅是带有不同于宗教式自赎意味的反思性自传体短片合集了。很满足，但能很清楚的知道这是脱离于电影本体魅力的淡然处世态度之满足。
忠诚的管家、智慧的星期三、有点可爱又有点笨的叔叔和弟弟、有爱的爸爸妈妈、战斗力非常差的反派。感觉比第一部更精彩啦，希望还能有3。
人物完全崩坏，剧情简直一塌糊涂，看到夫人穿成德州牛仔的风格，真是差点没给我吓死
真正的直男，91岁手都帕金森还成天编排着大美女排队想睡他
太差了，能把亚当斯一家做得这么俗套真是背叛了这一系列的精神。
虽然还是基本上一年一部劳模东木老爷，但是确实是这些年最差的一部东木。基本上是【骡子】【老爷车】【百万美元宝贝】那一类的年长者对年轻人从严厉不理解到关心的路子，更是完全复刻了【完美的世界】的整个故事架构。可惜整体还是缺乏细节和套路化。不管是中途那场偶遇的天伦之乐，还是结尾那只斗鸡的绝境逢春，都太巧合太理想化太扁平了。东木也似乎只是一个有故事的老者，他慢慢融化，仅此而已。甚至在故事的最后他也没有阻止那场糟糕的父子相见，他不愿去表达了。当然，东木最大的优势还是影迷们内心对他深深的情感连接，看到东木老爷的样子从60年代迈入20年代，他的每个角色都附带了太多这个作品之外的灵魂，只要他站在西部，带着牛仔帽，永远能察觉到他身上那份变成了历史的荣耀和当下的孤寂。
“The little black dress is a classic, Mother.”
自百万宝贝后东木就热衷于演这类暮年英雄的角色，拯救别人的同时也尝试跟自己和解，这一部算是其中比较平庸的一部。很多人说拍一部少一部的东木头不应该浪费时间在这种项目上，只是他早就过了要靠拍片证明自己的年纪了，对粉丝来说哪怕摄像机只是架着拍他喝酒侃大山咱也愿意看，何况这个老牛仔还在追车骑马泡妞，完全不减当年。
东木老爷子的新电影，且看且珍惜。他和我姥姥一样年纪，今年91岁了，看的时候不免会代入感很强，看到他手上的老年斑，莫名的心疼。和男孩在墨西哥边远小镇度过的一段时间，弥补了天伦之乐，每个人缺失的家庭温暖都在那段时光都被充盈。男孩和老人的相处复刻了完美世界的光景，但又有不一样的感动，东木在电影里的那段话，仿佛是借着人物表达自己的想法。结局很好，他回去找他需要守护的人了，真好。
更多的意义在于纪录吧，以后分析东木的专题片里肯定无限和《荒野大镖客》闪回交错出现。
7/8 剧情确实嗯.. 但没办法 太爱亚当斯了
B+ / 完美的世界-骡子-哭泣的男人，一条公路的温柔延续，老与少的对谈，人生走入末年之时又是新一轮的寻找。电影内外的硬汉形象被意外的自反，masculinity得以被消解，让男人哭泣，忧伤，但绝不悲观。
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
