你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。
第一集 给你幸福的「面包」
其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。
現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。
本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
第二集 给你梦想的「香料」
人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。
在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。
第三集 给你力量的「肉」
不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。
《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
第四集 火的滋味
第五集 咖喱的冒险
第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
第七集 我料理故我在.
第八集 最後的一餐
猫成为宠物就是因为这个人？
姐弟线一度看哭，父爱那条线有点拖沓了。允儿30岁演20岁小女孩怎么毫无违和感呀？cp这条线太甜啦～允儿呐，继续坚持成为优秀的演员哦！
本尼又一次演绎了天才疯子，画画是一种救赎与发泄。
可可爱爱，哭兮兮，心里有爱一直到死还挺美好的。
穷困山村有志青年凭借数学天份走出山村的故事。本片距离「优秀」的几处不足：少年过于轻易取得的胜利，虽然扣题并突出了戏剧性，但消减了可信度并降低了感染力；剧本对个人心结、家庭悲剧和村民困境等几条线索的排布主次不清；韩影惯常的表演方式对于励志传记片来说未免过于浮夸和廉价。
中规中矩的传记片，演员加成不少。一直说女性意识觉醒，这一家子只啃一个男丁真的是要命，还歧视独立女性——家庭女教师。记忆就是脑子里电流，实现在视觉上还可以，真想通过艺术家的脑子和眼睛看世界。确实大多数时候，我们没有真正在看。
这个世界并不是因为我才美丽，这个世界本来就很美，你的生命就像棱镜一样是用来折射美丽的……寻找电流的孤独男人，起起伏伏的人世沧桑，其实我们应该感谢这个世界有猫的存在，因为人类实在是太孤独了。
艺术世家的插画大师韦恩，不擅理财，不擅俗世事务，兴趣极其广泛，活得天真自然激情勇敢羞怯深情。今年难得的好片。
弟弟：你会一直看着我吗？姐姐：一定。弟弟：姐姐，我要离开了。
很平庸的剧本也很平庸的电影，允儿很好看也不能掩盖选角年龄偏大了——韩国拍这种类型片真的不是强项，总感觉情绪只有放没有收，还是中国和日本拍这种片子好的多。
人总是爱跟自己较劲。父亲过于自责于是不敢对儿子好，儿子过于自责于是拼命想修个火车站证明自己值得父亲爱，都快把人给绕晕了。姐姐的事，不知道是人格分裂还是地缚灵。
卷福天才专业户。但电影表达的太散了，一会讲天才，一会讲爱情，一会讲命运，一会讲猫咪，似乎想面面俱到，最后却完全没有重点，以至于感觉像看了个流水账，可惜，其实可以更好
與日劇相比有小小失望，但能看到二人幸福快樂，仍然感覺良好。長崎篇比漫畫來得更少篇幅，見家長篇節奏上亦有小小怪，但都滿足到粉絲的心！
允儿这张脸演高中生一点都不违和啊。就是剧情太普通的亲情片，看到开头就能猜到结尾。家人最后总是会互相原谅。
画好看，但没有感受到Electricity。
前半段还在吐槽剧情缓慢俩人演技放大屏幕不太够用，结果最后影院亮灯大家对眼一看，全都泪眼婆娑。脱去电视剧版乌托邦轻喜剧的粉色外壳，王子和魔法师从童话喜剧里挪步到现实世界，面对家庭，社会和未来，加上叙事编排上的一些小瑕疵，整体看下来显然不是那么轻松愉快。但最后看到有情人终成眷属，老阿姨还是忍不住泛起泪花，这可能就是温柔魔法的力量吧。
拍得有点空，后半段更是直接放飞了，所以剧本真的很重要，再好的人物故事和演员演技也经不起这么霍霍。
温情就完事。追求再多新技术和新类型都没有细腻的温情来的动人
#TIFF2021#缺点和优点都非常明显，然而我会给Will Sharpe的directorship打到及格以上。大概因为私人的原因以及猫奴本质，格外喜欢这部片子的叙事以及色调，即使知道Louis Wain终身被精神疾病困扰，即使知道他与Emily的时光只有短短几年，但伴随着心碎的是那电光火石的情感迸发的瞬间，也就是在那一刻，你让我看见这世界美丽的一面。---“You are a prism through which that beam of life refracts."
艺术世家的插画大师韦恩，不擅理财，不擅俗世事务，兴趣极其广泛，活得天真自然激情勇敢羞怯深情。今年难得的好片。
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