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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2007

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 焦新立 3小时前 :

    “你要告诉观众,什么是有趣的。”

  • 运祥 4小时前 :

    4.5/5 顺序、插叙、倒叙并行的叙事结构使得剧情丰满有趣。最后北野武本人走回浅草法兰西座的长镜头堪称本片高光,物是人非,有种夜深忽梦少年事之感。前期铺垫过久扣0.5星。

  • 邹怜阳 1小时前 :

    创新与潮流。《火花》是现实主义,这个接近成功传记。老年妆乍看还挺像,正面就有点怪异了。好喜欢大泉洋555铃木保奈美还是很美,门胁麦怎么越长越像小松菜奈了…

  • 酆思萱 3小时前 :

    浅草小子,与其说是北野武,更是他的师傅浅草的深见。这部电影与其说是讲北野武的故事,不如说是讲深见千三郎。师徒情很感动啊!连最后的告别也要讲笑话,笑着流泪……北野武,是个重情义的人!

  • 柔鸿 1小时前 :

    除了徒弟乙有点多余,其余恰到好处。另外,尼古拉斯·赵四可能会有点不高兴…

  • 祁壹 9小时前 :

    片子完成度很高,只是感觉有些过分规整了。有缘人可以看看红鳉鱼,看看北野武怎么祸祸别人的师傅,再看看这里怎么写自己的师傅。anyway,北野武生日快乐。

  • 柏欣 8小时前 :

    7.最后那个北野武上长镜头,着实令人印象深刻

  • 祖子明 5小时前 :

    冰冷的生活,总有那么一些人是温热的。师父有麻里陪伴是幸运的,武拜了深见为师也是幸运的。得奖后在小酒馆里的那一段好欣慰,有徒弟递梗接梗酣畅淋漓地说了一段再死去,是不是遗憾少了那么一丢丢。

  • 邗蓓蕾 3小时前 :

    禮拜日晚上最適合看這種 N 零年代的勵志片

  • 林枫 9小时前 :

    又是一部网飞,今年的年度十佳几乎被网飞垄断,讲的是北野武青年在浅草做学徒时期的故事,最后一段长镜头朝花夕拾,透过影像青年老年北野武互相张望,很是感动。推荐大家看一部同样题材的日剧《火花》。

  • 福星 2小时前 :

    3.5柳乐优弥演的稍显一丢刻意,但越往后越有说服力。

  • 灵淑 0小时前 :

    “这钱付完车费还有余的话 来找我 把零钱还我”“师父 火葬场的人跟我说 已经烧了一半了 所以只用付一半钱”

  • 郜高格 3小时前 :

    阿武电视台获奖回去看师父,一起在酒馆逗乐大家,瞬间泪目……

  • 采琛 2小时前 :

    好像在度过人生中最璀璨的日子的时候自己总是不自知的,甚至认为那是辛苦的、窘迫的。我们努力逃离的地方,要靠后来的日子不断去追忆。电影拍得远远不及北野武的人生精彩,而那个叫深见的家伙才是真正的浅草小子吧,这个人物算是做成了。

  • 碧欢 4小时前 :

    师徒这种关系很微妙,是很难用好或者坏来总结的。但通常日后回顾的时候结论总会偏向一个极端,其实很考验人性。

  • 浮杨柳 0小时前 :

    1.作为电影而言,整体很平,观感一般。可从私人情感出发,关于北野武的电影怎么能不看呢。书已经看过,所以故事大体能猜到。2.插曲“浅草小子”以前单曲循环多遍,但北野武一开嗓唱,我依旧很感动。3.柳乐优弥扮演老年北野武,那个妆啊,一言难尽,真是诡异,简直像1968年《人猩星球》里的猩猩扮相。4.年轻时就脸部抽搐,这个点改得不好,除了表现演技外,没有任何作用。5.得遇良师,人生大幸(本片只是聚焦师生情,剔除了原作其他的内容)。

  • 杞振 2小时前 :

    “由你来告诉观众,什么是有趣的。”为浅草少年的成长和师徒之情多加一分

  • 枚雅彤 1小时前 :

    阿武离开时计程车在前景师父深见在后景,对焦从头至尾没有变一直在师父身上,是一种最深情的告白了吧。哭泣。竟然是柳乐优弥,一点都没有比此前作为戛纳影帝的他差呢。

  • 申迎天 4小时前 :

    最年轻的影帝不该只模仿人物的外部的小动作而只达到形似,更何况人大爷当时并没有面瘫

  • 洲馨 0小时前 :

    後半部比較抓人。所以北野武真正的啟蒙老師是⋯⋯Lenny Bruce?

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