Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
装腔作势，胡讲一气，这里面的绅士就是一群装逼的人
胡桃夹子，毛毛腿，Comrade Lenin, 略无聊
帅儿子这条线纯吐槽，性暗示充满整部影片，美国总统怕丑闻而拒绝参战极度讽刺，黑化列宁极度扯淡，全世界仆人都听英国老绅士贵族的，一战的时候没有法国，法国…真纯扯淡。大概是不乳法，却乳法的最高境界了。最后五常加黑军需官，怎么就这么扯呢。只要不从了英国老绅士，就全是阴谋的世界么？一个全是英国头领的非英国政府的独立情报间谍组织，为了保卫世界和平，这就是NGO么？娱乐程度三颗星，值得吐槽减一到二颗。
我要审视质疑彷徨于自己对马修沃恩导演多年的喜爱了，真的是他编剧导演的？亮点是几场动作戏＋OST＋剪辑，王男系列的延续。荒诞剧情夹杂了很多莫名其妙的表达，黑列宁很难忍，带嘤人脑袋有包，祝福苏格兰吧。从拉郎的角度看，谢诺菲留斯·洛夫古德试图强上伏地魔，hp粉丝狂喜。同时恭喜劳德和古迪人到中年和当年脸老师一样拓宽了动作戏戏路。
两个小时太漫长了，前面半个小时铺垫，还以为主角是他儿子。然后再花半个多小时讲杀主教，这个电影系列是有魔法的，主教又亲又摸（就不能尺度再大点！）大腿就能治好瘸腿。最后半个多小时讲儿子不听话参战被自己人杀死，主角自我救赎和拯救世界。反派集体降智，故事冗长（胡编乱造），主角演技时好时坏。西方意识形态潜移默化，“一战是因为美国参战才结束的”。把社会主义的列宁与希特勒写到同一个阵营，就不知道俄罗斯有没有引进这片了。
3.5， 从情感故事层面我觉得做得很好，尤其中间儿子牺牲那个桥段的设计，但却忘了这个系列最初吸引人的元素，不就是各种绅士服装带的小装备么，这一集啥也没有，一本正经讲故事，但那几个角色都没有足够的魅力啊。btw，山羊峭壁那场逃生戏还不错。
没买票的朋友别买票，买了的等开场的赶紧逃走！我好久没看过这么弱智的东西了！2小时都在融老梗烂梗，情绪完全不连续…唯一的saving grace是费因斯的puppy eyes和隐约能看到的The English Patient的影子
看着他爸喝下那杯酒我就知道儿子要为单纯热血买单了，妖僧放弃新鲜可口的儿子选择了老爸那里真的哭笑不得，拉尔夫的魅力无人可挡哈哈哈哈哈！这部片子的反派也太弱了，这么弱的反派控制这么一批牛轰轰的人是怎么做到的被洗脑了？？？还有英国人也太能埋汰战斗民族了吧
你妈！这部比黑客帝国还让人失望！如果说王牌特工1够血腥，够有创意，第二部够热闹。这部就完全不像是一个导演拍出来的，，关于限制级的思考都消失。所有的动作都是平庸至极，所有作者性的恶趣味一概消失，况且也是一部R级电影，对应去年的黑客帝国，这两部就是绝对的一对。不想拍你妈就别拍，别在这作贱自己，恶心观众。去你妈的！
这个系列做到这一部，基本也就到头了吧。这么好的一个新故事，才第三部就垮成这样了。不仅第一部所有的优点都没能延续，而且不尊重历史胡编瞎改侮辱观众智商。一个怎么拦都拦不住的非要死在一线的贵公子，一个暗地里推动欧洲风云却喜欢住在鸟不拉屎的山顶的大人物，还有一个凭一己之力力挽狂澜后建立王牌特工的头发越来越少却依旧很帅的男人，都不如舔腿的俄罗斯妖僧有意思。可见，这部电影是真没什么看点。
“你替我挡子弹，却不肯跳机？”
“你替我挡子弹，却不肯跳机？”
中途的一枪和上一集是类似的行为，但其实上次很多人都不相信那枪是真的有效（续集也验证了观众的信心）考虑到书信的诡叙和开枪人的动机与立场，这次的安排更加震惊、悲怆和无奈。但片子整体没什么特别出彩，尤其是编排历史人物，哪怕不考虑那显然易见的立场问题，也能理解观众的不满。60
当时被称为绅士
被逆反心理作祟的傻儿子倔了大半部分，好在最后50分钟酣畅淋漓，山羊那么可爱，我就知道虐待动物是要付出代价的。列宁和希特勒果然是一伙的，下一部看他们怎么使坏（又上映不了了）
wtf…………………………………好诡异 伏地魔大人演些啥……
我刚刚才保护你 我不需要保护
如果是类似《独裁者》那样的纯恶搞黑色幽默风格也就算了，这部影片中还到处照顾政治正确，简直又当又立，动作场面也不出彩。
俄僧的芭蕾+哥萨克搏击舞步；
我的天，拉跨的麻麻给拉跨开门了，这真的是马修沃恩的作品？极为厌恶拉斯普京这个角色的设计和演绎，对比惊艳的第一部 10%的体感都嫌多。
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
